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新しく買ったもの、趣味のこと、考えていること、楽しいこと、おいしいものなど、毎日のちょっとしたことを書いてみます!

東京駅近くのおいしい本格的カレー屋さん

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今日は、東京駅近くにあるおいしいカレー屋さんに行ってきました。
ダバ インディア。南インド料理だそうです。
場所は、八重洲ブックセンターの裏ぐらいでしょうか。
東京駅の地下道を通れば、割と近くまで地下で行けて便利です。

ダバインディアは、インド人と思われる人たちも多く食べに来ていて
本格的な南インド料理のようです。でも、香辛料などいろいろ
使っていると思われるのに、ヘルシーな感じでとてもおいしかったです。

ビリヤニというライス料理は、初めて食べました。
ヨーグルトをかけて食べるのですが、おいしかった。
南インドの料理なのでしょうか。日本には北インドのカレー屋さんが
多いようで、なんか珍しいものも多くあった気がします。

何度か行かないと、きっと覚えられない料理ばかり。
また是非行こうと思います!

目白でおいしいお弁当なら、志むら!

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目白のおいしいお弁当なら、志むらがあります。
志むらは、和菓子のお店。目白駅を出て左に行くと、道の右側にあります。

和菓子で、虎豆を牛皮に練り込んだ、わらび餅みたいにやわらかい
「九十九(つくも)餅」や、夏の喫茶で食べられるかき氷が有名みたいです。
日本女子大や学習院の女の子なら、良く知っているみたいですね!

その志むら、お赤飯もおいしくて、赤飯弁当をお店でも出しているのですが、
テイクアウトもできるのです!電話で予約しておくと、便利。
お赤飯に、野菜の煮物などがついています。
コンビニのお弁当みたいな冷たい感じがなく、すべて手造りの温かさがあります。

目白でお弁当が必要な時には、この志むらのお弁当がおすすめです!

アマランサスをお粥にまぜてみたら、おいしいレシピ!

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アマランサスという雑穀がありますが、これが目にいい、ということで
オーガニックのアマランサスを買ってありました。
ときどきご飯に混ぜて炊いていましたが、
お粥に混ぜると、粘り気が出て、おいしいですね!

アマランサスは、とっても小さなアワのようなもの。
雑穀かと思っていましたが、ハゲイトウの実で、穀物ではないので
疑似雑穀と言われるようです。色も、アワみたいな薄い黄土色です。

このアマランサス、栄養価がとっても高いんですね。
たんぱく質が豊富で質もいいそうです。それから、カルシウム、鉄、
リン、繊維、カリウムも含まれる素晴らしい食物です!

アマランサスを使ったレシピとしては、パスタにあえて、
まるで明太子のような食感を楽しむというレシピや、
煮物に入れるというのがありました。

ゆでて火を通すのには時間がかかるようで、
沸騰してから15~20分煮て、10分ぐらい蒸らす必要があるみたいです。
ゆでると、粘り気も少しでるんですね。

これを明太子や魚卵のような食感を楽しむようにするには、
粘り気を洗うためか、水で洗って使うといいようです。
また出しでゆでる(煮る?)と、より魚卵のような感じになるそうです。

今回お粥に混ぜる方法としては、冷凍ご飯からお粥を作ったので、
20分ぐらい大匙1.5のアマランサスをゆでて、お粥を煮るときに混ぜました。
普通のお粥に少し粘り気が出て、とても食べやすかったですよ!
今度は、煮物やパスタにも挑戦してみようと思います。

ウィルス性胃腸炎の回復期にいい食べ物は、ヨーグルトだそうよ

ウィルス性胃腸炎にかかってしまい、ちょっと大変でした。
おう吐や下痢で土日の2日間苦しんだ後、もう治りかけてからお医者さんに行ったら、
多分ウィルス性胃腸炎でしょうということでいろいろお薬をくれました。

こういう場合はやはり、対症療法の薬しかないんですね。
ビオフェルミン配合散、エクセラーゼ配合錠、ストロカイン錠、
ザンタック錠を出してくれたのですが、ネットで調べたら、
後ろの2つは、胃潰瘍などの症状を和らげる、ということで副作用もややある薬。

治りかけだし、日頃から薬はきらいなので、
もらった薬は飲まないことに決めて、お粥とうどんの日々。
タマゴを消化がいいように少し固めにして入れ、たんぱく質も摂るように。

お粥は冷凍ご飯があると、すぐできて助かりますね。
もちろんお米から作ったほうが、何倍も何倍もおいしいんですが、
今は、グルメをしている場合ではないので、ね。

でもやっぱりお粥とおうどんでは、何となく物足りず、
甘いものが、しかもアイスクリームが無性に食べたくなり、
ハーゲンダッツも食べてました。不思議なことに、
お腹をさらに壊すことはなかったですね、食べても。

後から聞いたのですが、こういうときはヨーグルトがいいそうです。
飲まなかったお薬のビオフェルミン配合散などと同様、
腸の菌を増やす働きをしてくれるそうです。

お粥に、お味噌を溶いて食べたりしてましたが、それも正解みたい。
とにかくいい菌を腸の中で育てるように、発酵食品など食べたほうがいいそうです。

2台目PCに、サポート評判のいいエプソンダイレクト検討中!

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ノートパソコンを2台目PCに探しているのですが、
エプソンダイレクトが、サポートが良いので評判が高いと
いう記事をあちこちで発見!

2台目なので、余計な機能のついていないものを探して
レノボ(元IBM)のPCを見たり、またサポートがいいと
かつて聞いたことのあるNECの一番シンプルなものを見たり。

でも、調べるとレノボも今はあまりサポートの評判が良くないし、
法人用PCだけNECにサポートを依頼しているという記事も見つけました。
それだけ、困っているということなんでしょうか。
またNECも大分前、サポートがいいと聞いた気がするのですが、
今はそんなでもないみたい、ですね・・・・。

それに比べると、エプソンダイレクトは、サポートの満足度が
とても高いみたいです。それに製品は長野で作っているとか。
気分だけの問題かもしれませんが、なんか安心します。
でも、出張での修理はしないそうです。何か故障のときは、
PCを送れば中1日ぐらいで通常は修理できると、聞きました。

デスクトップなんかだと送るのも大変だけど、ノートパソコンだったら
まだ送りやすいかな。なんか壊れることを前提に考えるように
なってしまいましたが、これからPCを買うときには、
そう思っておくのも大事かもしれないですね。

エプソンっていうと、プリンターのメーカーとすぐ思ってしまいますが。
でも、もう20年ぐらいPCも作っているそうです。
「Endeavor」シリーズというものになります。

エプソンダイレクトも、デルやレノボみたいに、オーダーメイドというか
カスタムメイド風なパソコンです。ただノートPCだと、メモリが
8GBというのはなくて、後から自分で足すことになるとか。
ゲームなんかする人はダメかもしれませんが、今は4GBでも、
問題ないようです。以前の4GBとは大分違うとか。

で、メモリ4GBでHDD500GB、CPUはCore i5、14型ディスプレイで
5万円弱という値段。ただしOSがWindows8となってしまいます。
Windows8は、独特の操作法のようだし、まだ出て3か月ぐらいだし、で
ちょっと迷うところですね・・・。Officeをつけたら、さらに2万円アップ。

今なら、保証期間の延長が約半額でつく、という
うれしいサービス付きなんですけど。
どうしようかな~。ただ今、検討中です。
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